برجر تونة
الحصص 2
المقادير
- 1 علبة تونة
- 1 عدد بيض
- 1 معلقة كبيرة شوفان
- 1 حبة بطاطس مسلوق
- 1 حبة جزر مبشور
- 1 حبة بصل مفروم
- 3 فص ثوم مهروس
- 1 حبة فلفل اخضر مقطع صغير
- 2 حبة ليمون
- ½ حزمة بقدونس مقطع
- ملح حسب الرغبة
- فلفل اسود حسب الرغبة
- ½ معلقة صغيرة بابريكا
الخطوات
- في وعاء يتم هرس البطاطس المسلوقة ثم اضافة التونة
- اضافة الفلفل المقطع , الجزر المبشور
- ثم اضافة دقيق الشوفان و البيض و البهارات
- اضافة التوابل "ملح، فلفل اسود، بابريكا" ونقلب كل المكونات جيدا
- يتم تشكيل اقراص من التونة، ثم نضع الأقراص على ورق زبدة في صينية
- يدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة