أم على بالحلاش
الحصص 4
المقادير
- 1 لفة جلاش
- 3 كوب حليب
- 1 كوب كريمة أو قشطة
- 1/2 كوب سكر
- 50 جرام جوز هند
- 50 جرام زبيب
- 50 جرام لوز مجروش
- 50 جرام فستق
الخطوات
- في صينيةنضع الجلاش ويحمر بالسمنه
- ثم اضافة الجلاش بالطاجن
- اذابة السكر مع الحليب ويضاف للجلاش ويضاف جوز الهند والزبيب واللوز المجروش
- تضاف القشطه ثم يدخل القالب الفرن لمدة 20 دقيقة ويقدم