شعرية بالمكسرات
الحصص 4
المقادير
- ½ كوب شعرية
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- رشة قرفة
- 1 ملعقة كبيرة فستق
- 1 ملعقة كبيرة زبيب
- 1 ملعقة كبيرة مكسرات
- 1 كيس باف بستري
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- 1 علبة حليب مكثف
الخطوات
- في طاسة على النار تحمر الشعرية ثم اضافة الزبدة ونقاب جيدا.
- اضافة المكسرات و القرفة و الحليب المكثف ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات.
- يتم فرد عجينة الباف باستري و حشوها بالشعرية ثم تلف رول و تقطع حلقات متوسطة الحجم.
- ثم ترص في صينية فرن و تدخل فرن ساخن حتى تأخذ لون ذهبي، ثم تخرج و تزين بالحليب المكثف وفستق. وتقدم.