Name: سوبر سحور
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 4 عدد بيض; 1/4 كيلو عجوة; 1 مكعب زبدة; 1/4 كيلو خيار (مقشر); 2 علبة زبادى; 1 معلقة زيت عباد الشمس; 1 علبه فول; 1/4 كيلو طماطم و بصل (مقطع ); 2 معلقة طحينة

Print Pin

سوبر سحور

وجبة اطباق رمضانية, اكلات شعبية, سحور

مطبخ مطبخ شرقى

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 10

Servings

المقادير

4 عدد بيض
1/4 كيلو عجوة
1 مكعب زبدة
1/4 كيلو خيار مقشر
2 علبة زبادى
1 معلقة زيت عباد الشمس
1 علبه فول
1/4 كيلو طماطم و بصل مقطع
2 معلقة طحينة

الخطوات

الفول الاسكندرانى

فى طاسة على النار يسخن الفول ثم وضع زيت زيتون ثم التقليب مع البصل و الطماطم المقطعة
ثم وضع الطحينة و زيت الزيتون و ملح وفلفل و كمون مع عصير الليمون