مكرونة بفاهيتا الدجاج
Servings 4
Ingredients
- 4 مكعب زبدة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- صدور دجاج مقطعة شرائح
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
- 1 عدد فلفل ألوان من كل لون ومقطع شرائح
- 1/4 كوب زيتون أخضر
- 1 عدد بصل مقطع شرائح
- 1 كوب كريمة لباني
- 1/2 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 كوب جبنة موتزاريلا
- 1 كيس مكرونة مسلوقة
Instructions
- في إناء على النار نضيف الزبدة والزيت ثم نضع صدور الدجاج ونقلب حتى تأخذ لون ونتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود والثوم البودر والبصل البودر ثم نضيف الفلفل الألوان والزيتون الأخضر وشرائح البصل والكريمة اللباني ونقلب ثم نضيف الحليب والقليل من الدقيق والجبنة الموتزاريلا وفي النهاية نضيف المكرونة المسلوقة ونقلب جميع المكونات جيدا.
- نضع الخليط في طبق الغرف ويزين بالبقدونس ثم يقدم وبألف هنا.