مكرونة بفاهيتا الدجاج

مكرونة بفاهيتا الدجاج

وجبة طبق رئيسي, مكرونة
مطبخ طبق رئيسي, مطبخ عالمي, مكرونات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1/2 كيلو صدور دجاج بانيه
  • 400 جرام مكرونة حلزونة او ايطاليانو
  • 3 ثمرة فلفل الوان
  • 1 كوب كريمة
  • 1 كوب حليب
  • 1/2 كوب جبن موتزاريلا
  • 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
  • 1 حبة بصل مقطع حلقات
  • 1 حبة طماطم مبشورة
  • 1 ملعقة كبيرة سمنة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج

الخطوات

  • في حلة على النار نضع السمن ثم الدجاج واضافة البهارات "ملح، فلفل اسود، بهارات دجاج، بابريكا" و تشوح جيدا حتي يتغير لونها بالكامل .
  • اضافة الخضار ويشوح قليلا ثم نضع الحليب والكريمة ونضع المكرونة ويمكن اضافة قليل من الماء المغلي . تترك على نار هادئة لتنضج بشكل جيد.
  • قبل التقديم نضع الجبن الموتزاريلا و تقلب جيدا وتقدم.