لفائف الدجاج المحشي بكيري و الاعشاب
الحصص 6
المقادير
- 170 جرام صدور دجاج منزوعة الجلد
- 10 مربع كيري®
- 6 غصن كزبرة
- 6 ملعقة صغيرة يقسماط بالتوابل الايطالية
الخطوات
- يحمى الفرن على درجة حرارة 350 مئوية
- تشق صدور الدجاج من النصف و توضع بين ورقتين بلاستيك سميكتين
- تلف قطع الدجاج و تدق حتى يصبح سمكها نصف مللى
- يوضع مكعب جبن كيرى و غصن كزبرة على كل صدر
- تغطى لفات الدجاج بالبقسماط
- توضع اللفات على ورق زبدة و ترش بالزيت
- يوضع الدجاج فى الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تطهى
- تقدم لفات الدجاج مع الخضروات
