كوردون بلو
المقادير
- 2 عدد صدور دجاج
- ملح حسب الرغبة
- فلفل اسود حسب الرغبة
- 6 عدد جبنة شيدر
- 6 عدد شرائح تركي مدخن
- 1 كوب بقسماط مطحون
- 3 عدد بيض
- ½ كوب جبنة برميزان مطحونة
- زيت سبراي
الخطوات
- اولا يتبل الدجاج بالملح و الفلفل الاسود
- ثم يضع شريحة جبنة شيدر و تركي مدخن داخل قطعة البانيه وتلف جيدا
- ثم توضع في البيض ثم تغلف بالبقسماط و جبنة برميزان
- ترص علي صينية و ترش بالزيت سبراي
- يدخل الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تقدم
