Name: كرات دجاج بصلصلة البيتزا
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1/2 كيلو صدور دجاج (مفرومة); 1 فص ثوم (مفروم); 1 حبة بصل (مفرومة); 1 عدد بيض; 1 كوب جبنة (موتساريلا); 3 ملعقة كبيرة زيت ( زيتون); 1 ملعقة ملح; 1 ملعقة فلفل; 3 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم); 1/2 كوب جبنة ( رومي مبشورة)

Print Pin

كرات دجاج بصلصلة البيتزا

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 30

الوقت الكلي 45

Servings

المقادير

1/2 كيلو صدور دجاج مفرومة
1 فص ثوم مفروم
1 حبة بصل مفرومة
1 عدد بيض
1 كوب جبنة موتساريلا
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/2 كوب جبنة رومي مبشورة

الخطوات

في بولة تخلط جميع المكونات ماعدا (الصلصة و الجبنة الموتساريلا و زيت الزيتون ) وتمزج جيداً المكونات وتشكل من الخليط كرات كفتة
ترص الكرات في صينة فرن مدهونة وبها ورق فويل وترش بالجبنة الموتساريلا وتدهن بالصلصة وتدخل فرن ساخنة لمدة 10 دقائق ثم ترش بالجبنة المبشورة وتقدم ساخنة