Refresh

This website elwasfa.com/%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%AF%D8%A9/ is currently offline. Cloudflare's Always Online™ shows a snapshot of this web page from the Internet Archive's Wayback Machine. To check for the live version, click Refresh.

كبده بالردة

Samer
Posted by Samer 19/02/2018
Print Pin

كبده بالردة

وجبة طبق رئيسي
مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1/2 كيلو كبده شرائح
  • 1/4 كوب ماء بصل
  • ملح فلفل
  • بهارات
  • قرفه
  • بصل بودره
  • ثوم بودره
  • 1 ملعقة صغيره مسطرده
  • 1 ملعقه صغيره صويا صوص
  • 4 ملعقة كبيره زبده
  • زيت للقلي
  • 3 حبة فلفل الوان احمر + اخضر + اصفر
  • 1 حزمة بقدونس
  • 2 كوب رده

للتقديم

  • كاتشب الكميات حسب الرغبه
  • مايونيز الكميات حسب الرغبه
  • مسطرده الكميات حسب الرغبه
  • خس الكميات حسب الرغبه

الخطوات

  • تتبل الكبده بالتوابل والمسطرده وماء البصل
  • توضع كل شريحه في الرده من علي الوجهين
  • تقلي في الزيت المخلوط بالزبده
  • تنشل من الزيت علي ورق المطبخ ثم تقدم مع الكاتشب والمايونز والمسطرده

وصفات ذات صلة