قالب لحم بالخضار
Servings 4
Calories 210kcal
Ingredients
- ½ كيلو لحمة مفرومة
- 1 كيس خضروات مشكلة
- 1 حبة بصل مفروم ناعم
- 2 حبة طماطم مبشورة
- ½ كوب برغل ناعم منقوع ساعة في ماء فاتر
- 1 عدد بيض
- ملح حسب الرغبة
- فلفل اسود حسب الرغبة
- 1 معلقة صغيرة بابريكا حلوة
- 1 معلقة صغيرة توابل لحم
- شطة حسب الرغبة
- بقدونس مفروم للتقديم
Instructions
- نخلط جميع المكونات معا "لحمة مفرومة، خضروات مشكلة، بصل، طماطم، برغل ناعم، بيض، ملح، فلفل اسود، بابريكا حلوة، توابل لحم، شطة "
- تدخل التلاجة على الاقل لمدة ساعتين
- تصب في قالب مستطيل مدهون زيت زيتون او مبطن ورق زبدة
- تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 220 حتى تمام النضج.
- يقدم على اوراق بقدونس
Nutrition
السعرات الحرارية: 210kcal