فطيرة التفاح بالبليلة
الحصص 4
المقادير
- 1 كوب بليلة مستوية
- 1 ثمرة تفاح مكعبات
- 12 ملعقة فانليا
- 12 ملعقة كبيرة سكر بني
- 14 كوب عصير تفاح
- 12 كوب عين جمل
- 1 رشة قرفة
- 1 رشه جوزة الطيب
- 2 كوب زبادى
- 2 ملعقة كبيرة عسل ابيض
- 12 كوب زبيب
الخطوات
- فى حلة ىعلى النار نضع مكعبات التفاح مع البهارات مع السكر البني وعصير التفاح والفانليا ونتركهم على نار متوسطة حتي تمام السوا ثم نتركهم يبرد
- فى بوله نخلط معا الزبادى مع العسل والزبيب
- فى البطرمان نضع طبقه من الزبادى ثم البليلة ثم التفاح ونضع عين الجمل على الوجه