Name: صينية بطاطس بالكفتة
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Ingredients: ½ كيلو لحم مفروم; 1 عدد بصل (حجم كبير مفروم); 1 حزمة بقدونس (مفروم); ملح وفلفل اسود (ملعقة صغيرة ); 1 ملعقة صغيرة بهارات لحم; 1 ملعقة صغيرة زعتر; 1 ملعقة كبيرة زبدة; 2 ملعقة كبيرة دقيق; 1 كوب عصير طماطم; 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم; 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم; ½ كيلو بطاطس مهروسة

طباعة

صينية بطاطس بالكفتة

وجبة lunch, خضار, طبق رئيسي, لحم, وجبة متكاملة, وصفات بيتي

مطبخ أطباق رمضانية, خضروات, طبق رئيسي, لحم, وجبة الغذاء

Keyword افكار لطبخ البطاطس, صينية بطاطس بالكفتة, وجبة متكاملة

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 30

الحصص

الشيف شيف توتا

المقادير

½ كيلو لحم مفروم
1 عدد بصل حجم كبير مفروم
1 حزمة بقدونس مفروم
ملح وفلفل اسود ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب عصير طماطم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
½ كيلو بطاطس مهروسة

الخطوات

فىي وعاء كبير نتبل اللحم بالبصل والبقدونس والملح والفلفل الاسود وبهارات اللحم والزعتر
نعملها كرات صغيرة ونشوحها في الزبدة
نضع البطاطس المهروسة ونضيف عليها ملح وفلفل اسود والثوم المفروم
نضيفها في الصينية ونضيف عليها كرات اللحم وعليهم عصير الطماطم وندخلها الفرن
على حرارة 180 لمدة 15 دقيقة وبالف هنا