شوربة البصل على الطريقة الفرنسية
Servings 4
Ingredients
- 5 عدد بصل أبيض
- زيت أو زبدة للتحمير
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- رشة سكر
- رشة دقيق
- 1/2 كوب خل تفاح
- شوربة دجاج
- 2 عود زعتر أخضر
Instructions
- نقطع البصل ثم نحمره في الزيت لمدة تتراوح بين 15 إلى 30 دقيقة ثم نضيف رشة السكر والدقيق ونقلب جيدا ثم نضيف خل التفاح والشوربة وعيدان الزعتر ثم نترك الشوربة تنضج حتى الغليان ثم تقدم وبألف هنا.