شوربة البصل الفرنسية المخبوزة
الحصص 2
الكالوري 735kcal
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 2 ملعقة كبيرة زبدة نباتى
- 5-6 حبة بصل كبير مقطع شرائح رفيعة
- ملح حسب الرغبة
- فلفل اسود حسب الرغبة
- ½ ملعقة صغيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- ¼ كوب خل تفاح
- 8 كوب مرق خضار
- 2-3 عود زعتر طازج
- 4 شريحة خبز باجيت او خبز محمص
- جبن موتزاريلا نباتى
الخطوات
- فى حلة على النار يوضع الزيت والزبدة وعليهم البصل ويقلب ويغطى ويهدأ النار عليه حتى يقل حجمه
- ثم يضاف الفلفل الاسود والسكر حتى يتكرمل ويقلب كل خمس دقائق حتى نحصل على لون بنى فاتح ( يتكرمل )
- ثم يضاف الدقيق ويقلب ثم الخل ويقلب حتى يتشربه البصل ثم تضاف الشوربة و عودين الزعتر وتترك حتى تتركز الشوربه
- ثم تصب فى بولة تدخل الميكرويف ويوضع على الوجه شريحة خبز وجبنة موتزاريلا وتدخل الميكرويف او الفرن حتى تذوب الجبنة وتأخذ وش
Nutrition
السعرات الحرارية: 735kcal | Carbohydrates: 111g | Protein: 28g | Fat: 22.8g | Saturated Fat: 4.7g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 2507mg | Fiber: 19g | Sugar: 33g
