شوربة البصل الفرنسية المخبوزة

وجبة شوربة, مقليات

مطبخ شوربة, مطبخ عالمي, مقبلات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

Servings

Calories 735kcal

فى حلة على النار يوضع الزيت والزبدة وعليهم البصل ويقلب ويغطى ويهدأ النار عليه حتى يقل حجمه
ثم يضاف الفلفل الاسود والسكر حتى يتكرمل ويقلب كل خمس دقائق حتى نحصل على لون بنى فاتح ( يتكرمل )
ثم يضاف الدقيق ويقلب ثم الخل ويقلب حتى يتشربه البصل ثم تضاف الشوربة و عودين الزعتر وتترك حتى تتركز الشوربه
ثم تصب فى بولة تدخل الميكرويف ويوضع على الوجه شريحة خبز وجبنة موتزاريلا وتدخل الميكرويف او الفرن حتى تذوب الجبنة وتأخذ وش