دجاج بالزبادى والزعتر
الحصص 4 افراد
المقادير
- 4 عدد اوراك دجاج
- 1 كيلو بصل ابيض
- 2 كوب زبادى
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 2 ملعقة كبيرة زعتر
- 2 معلقة كبيرة طحينة
- ¼ كوب دقيق
- ورق فويل للتغطية
الخطوات
- بنغسل الاوراك جيدا بالملح والدقيق والليمون والطحينة
- نقطع البصل حلقات وبنضيف الفلفل الملح الزعتر ونخلط المقادير جيدا
- ونضيف الزبادى ونتبل الدجاج بخلطة الزبادى والزعتر
- نغطي الصينية بورق الفويل
- وندخلها الفرن 45 - 60 دقيقة وبالف هنا وشفا
