دجاج استجرنوف

دجاج استجرنوف

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 3

المقادير

  • 4 عدد صدور دجاج مقطعة شرائح طولية
  • 1/2 كوب مشروم معلب ومقطع
  • 1 عدد بصل مقطع مكعبات
  • 1 كوب كريمة
  • 1 معلقة صغيرة مستردة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • زيت ذرة

الخطوات

  • في طاسة ساخنة على النار نضع الزيت ثم شرائح الدجاج ونقلب جيدا ثم نضيف البصل والمشروم والمستردة والثوم والملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا.
  • قبل أن ينضج الدجاج نضيف الكريمة ثم تقدم في طبق التقديم وبألف هنا.