بسكويت اللانكشير
الحصص 4
المقادير
- 1 كوب دقيق
- ⅔ كوب نشا
- ¼ كوب سكر بودر
- كوب كوب
- 1 عدد بيض
- 1 عدد فانيليا بدرجة حرارة الغرفة
- 1 باكيت بيكنج بودر
- رشة ملح
- 2 معلقة كبيرة مربى مشمش
- 100 جرام اسبرنجل ملون
- 100 جرام شيكولاته فارمسيل
- 100 جرام مكسرات مطحونه
الخطوات
- فى وعاء يتم خلط السمنمع السكر حتى يصبح القوام كريمى
- اضافة البيض والفانيليا والدقيق والنشا والبيكنج بودر والملح واقلبهم جيدا حتى تندمج المكونات
- يتم تشكيل العجين حسب الرغبة ثم يدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يأخذ لون وادخلهم الفرن وبعد مايطلع اسيبه يبرد وابدء، احشيه بالمربى وازينه بالفارمسيل والاسبرنجل
- يخرج من الفرن ويترك حتى يبرد تماما ثم يتم حشوه بالمربى و يزين شيكولاته فارمسيل و اسبرنجل ملون
