Name: ارز بالبصل الأخضر والشبت
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 5 مكعب زبدة; 2 ملعقة كبيرة زيت; 3 كوب ارز; 1 عدد بصل (مقطع مكعبات); 1 كوب جزر (مبشور); 1/2 كوب بصل أخضر (مقطع); 3 ملعقة كبيرة شبت; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة كمون; 1 لتر ماء (للتسوية)

طباعة Pin

ارز بالبصل الأخضر والشبت

مطبخ طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

الحصص

المقادير

5 مكعب زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت
3 كوب ارز
1 عدد بصل مقطع مكعبات
1 كوب جزر مبشور
1/2 كوب بصل أخضر مقطع
3 ملعقة كبيرة شبت
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
1 لتر ماء للتسوية

الخطوات

في إناء على النار نضع الزبدة والزيت ثم نضيف الارز ونقلب ثم البصل ونقلب ثم نضيف الجزر والبصل الأخضر والشبت ونتبل الارز بالملح والكمون ونضيف الماء للتسوية ونترك الخليط حتى يتشرب الارز الماء ويقدم وبألف هنا.