أيس كريم
الحصص 4
المقادير
- 500 جرام كريمه خفق
- 300 جرام حليب محلى مكثف
- ½ معلقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب سكر
- 1 كوب بندق
الخطوات
- في حلة على النار يضاف السكر ليسيح
- ثم يضاف البندق ويقلب
- - يسكب الخليط على ورق سليكون ويترك ليبرد تماماً ويكسر
- في وعاء يخفق الكريمه حتى الوصول لقوام متماسك
- اضافة الحليب المحلى المكثف والفانيليا
- يصب الخليط في قالب ويضاف البندق ويبرد لمدة يوم كامل بالفريزر
