fbpx

لسان عصفور بالدجاج و كريمة السبانخ

لسان عصفور بالدجاج و كريمة السبانخ

المطبخ Italian, Mediterranean, دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, مطبخ عالمي, مكرونات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
عدد الافراد 3
Author لينا عزت

المقادير

  • 300 جرام لسان عصفور
  • ½ عدد بصل مقطع صغير
  • 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 300 جرام صدور دجاج مخلية و مقطعة
  • 400 جرام سبانخ
  • 70 مل كريمة طهي
  • 2 كوب مرقة دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  • 3 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور

طريقة التحضير

  1. فى حلة على النار نشوح البصل مع لسان العصفور في زيت

  2. ثم نضيف قطع الدجاج و ٢ كوب مرقة الدجاج ونتبل بالملح و الفلفل

  3. في طاسة صغيرة هنشوح الثوم مع السبانخ ونضيف كريمة الطهي والملح و الفلفل و معلقة النشا

  4. بعد 15 دقيقة سيكون اللسان العصفور مع الدجاج نضج

  5. نقدم كريمة السبانخ في طبق و عليها اللسان العصفور مع الدجاج

  6. و نرش عليهم جبن البارميزان.... وبالهنا.