كاساديا الدجاج
الحصص 4
المقادير
- 1 عدد بصل كبير الحجم ومقطع مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- جبنة شيدر مبشورة
- شرائح صدور دجاج مقطعة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/4 كوب صوص باربيكيو
- 1 مكعب زبدة
- خبز تورتيلا
- جبنة موتزاريلا
الخطوات
- في طاسة على النار نضع الزيت ثم نضيف البصل ونقلب ثم صدور الدجاج المقطعة ونتبل بالملح والفلفل الأسود ونضيف صوص الباربيكيو.
- على الجريل نضع مكعب الزبدة ونتركه حتى يذوب ثم نضيف قطعة من خبز التورتيلا ونضع الجبنة الموتزاريلا و الحشو فوقه والجبنة الشيدر المبشورة ونغطي بطبقة أخرى من الخبز ونسوي على الجانبين ثم يقطع ويقدم وبألف هنا.