صلصة بالفلفل المشوى

• 2 حبة فلفل أحمر مشوى ومضروب فى الكبة
• 1 حبة فلفل أصفر مفروم ناعم
• 4 في ثوم مفروم ناعم
• 1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم
• 10 ورق ريحان مفروم ناعم
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 حبة طمطم مفرومة ناعم جد1
• 1 ملعقة كبيرة صلصة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1/2 كوب جبن موزاريلا

للتقديم

• 2 رغيف فينو
• عيدان ريحان
• طماطم شيري