ساندويتش كفتة بصوص المشروم

ساندويتش كفتة بصوص المشروم

مطبخ ساندويتش, لحوم, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 300 جرام لحم بقري
  • 1/4 كيلو لحم مفروم
  • 1 كوب بقدونس
  • 1/2 حبة بصل
  • 1 عدد بيض
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 معلقة صغيرة ثوم بودرة
  • 1 معلقة صغيرة بصل بودرة
  • 2 معلقة كبيرة زيت

صوص المشروم

  • 2 معلقة كبيرة زبدة
  • 1/2 كوب بصل مفروم
  • 1 كوب مشروم مقطع شرائح
  • 4 معلقة كبيرة دقيق
  • 1 كوب شوربة لحم
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • 1 عدد بصل مقطع شرائح
  • 2 معلقة كبيرة سكر
  • فلفل ألوان للشوي