دجاج بالاناناس علي الطريقة الاسيوية
الحصص 2
المقادير
- 3 عدد دجاج صدور
- 3 عدد فلفل الوان احمر + اخضر + اصفر
- 12 علبة كمبوت اناناس الاناناس والعصير
- 14 كوب كاتشب
- 1 حبة بصل مقطع مربعات
- ملح فلفل
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 1 ملعقة صغيرة جنزبيل بودر
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة سكر
الخطوات
- تحضير الصوص : عصير الاناناس وخل + كاتشب وملح ورشة سكر
- في طاسة علي النار توضع الدجاج مع الزيت وتقلب لمدة 10 دائق ثم اخراج الدجاج ووضع البصل وقطع الاناناس والصلصة السابق تحضيرها والفلفل الالوان المقطع مربعات وترك الخليط يغلي لمدة 15 دقيقة ثم اضافة الدجاج مرة اخري والتقليب وتركهم لحين نضج الدجاج
- تغرف الدجاج بقطع الخضروات والاناناس وتقدم وبالهنا والشفا
