fbpx

ارز بالقرفة والزبيب

ارز بالقرفة والزبيب

وجبة ارز, طبق جانبي
مطبخ طبق جانبى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1-1/2 كوب ارز بسمتي
  • 1 حبة بصل مفرومة
  • 2 ملعقه كبيرة زيت زيتون
  • 3-1/4 كوب شوربة دجاج
  • ملح
  • 1 ملعقةكبيرة قرفة
  • 1-1/2 كوب زبيب
  • 2 عود قرفة
  • 1 ملعقة كبيرة كركم

الخطوات

  • في حلة علي النار نضع الزبدة والزيت ثم نضيف البصل حت تصبح شفاف اللون
  • ثم نضيف الارز والقرفة والملح والكركم ونقلبهم معاً ثم نضيف الشوربة ونقلبهم ونتركهم علي النار عالية حتي يتشرب الماء وبعد ذلك نضيف الزيت ونقلبه بسيط ثم ينقل علي نار هادئة