تورتيلا بالبسطرمة
المقادير
- 4 عد عيش تورتيلا
- 1 كوب بصل أخضر مقطع شرائح
- ملح فلفل
- 1/2 كوب زيتون اخضر
- 1 كوب جبن شيدر
- 1 ملعقة مسطردة
الخطوات
- نحضر طاسة علي النار ونوشح بها البسطرمة لمدة 4 دقائق
- في نفس الطاسة نحمر البصل ثم نرفعها من علي النار
- في بولة نقلب البصل الاخضر المقطع رفيع مع الزيتون والمسطردة
- نضع عيش التورتيلا ونضع عليع شرائح البسطرمة وفوقها نضع الخليط ونلفها
- في قالب الفرن شرائح التورتيلا ونرش عليها الجبن المبشورة وندخلها الفرن حتي تسيح الجبن
