وجبة الحلة الواحدة " دجاج بالمكرونة "
المقادير
- 1 عدد دجاج كاملة
- 2 عدد بصل ابيض مقطع جوليان
- 3 عدد فلفل الوان اصفر اخضر احمر
- 1 كوب مشروم مقطع جوليان
- 2 فص ثوم مفروم
- ½ كيلو مكرونة خواتم
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- رشة جوز الطيب
- رشة قرفة
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- رشة سكر
- 1 لتر شوربة دجاج
الخطوات
- نخلي الدجاج بالكامل
- نقطعها لمكعبات متوسطة
- في طاسه كبيرة ننزل بالخضار و الثوم و البهارات
- ننزل بالدجاج و نقلب حتى ما تستوي بنسبة 60٪
- ثم ننزل بالصلصة و السكر
- في طاجن ننزل بالمكرونة و بعدين طبقة من الدجاج بالخضار و اخيرا مكرونة
- ننزل بشوربة الدجاج و علي الفرن لحد ما تستوي و لو احتاجت شوربة تاني نزود وبالهنا
