شيبسي دوريتوس
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1/4 ملعقة كبيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة بصل بودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1/4 ملعقة صغيرة بهارات بطعم الجبنة او بابريكا او يهارات بطاطس
- 1 كوب ماء دافئ
الخطوات
- في وعاء كبير تخلط جميع المكونات "دقيق، نشا، بيكنج بودر، ملح، بصل بودر، ثوم بودر، بهارات بطعم الجبنة، ماء "وتترك لترتاح قليلا.
- يتم فرد العجينة لارفع سمك ثم تشكل بالسكين ع هيئة مثلثات وتقلي ف زيت ساخن