تخزين طماطم

تخزين طماطم

وجبة طرق تخزين مبتكرة
مطبخ طبق جانبى
مدة الإعداد 25 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
Servings 3

المقادير

  • 1 كيلو طماطم صحيحة
  • 1/4 كوب زيت
  • 1/4 كوب ماء

الخطوات

  • يتم وضع الطماطم على النار و هى مقسمة انصاف
  • ثم يضاف فوقها ربع كوب ماء و تترك تغلى على النار حتى تقل للثلث
  • ثم تضرب بالكبة و تعبأ فى اكياس او توضع بعلب او فى برطمانات و تغطى بزيت الزيتون
  • ثم تخزن بالفريزر لمدة 10 ايام و بالهنا و الشفا

ملاحظات

[youtube url="video_url" width="500" height="300"]