تخزين طماطم
Servings 3
المقادير
- 1 كيلو طماطم صحيحة
- 1/4 كوب زيت
- 1/4 كوب ماء
الخطوات
- يتم وضع الطماطم على النار و هى مقسمة انصاف
- ثم يضاف فوقها ربع كوب ماء و تترك تغلى على النار حتى تقل للثلث
- ثم تضرب بالكبة و تعبأ فى اكياس او توضع بعلب او فى برطمانات و تغطى بزيت الزيتون
- ثم تخزن بالفريزر لمدة 10 ايام و بالهنا و الشفا
ملاحظات
[youtube url="video_url" width="500" height="300"]