بفتيك كذاب
الحصص 4
المقادير
- ½ كيلو لحم مفروم مفروم ناعم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
- 1 عدد بيض
- 1 ملعقة كبيرة معلقه دقيق
- 1 كوب بقسماط ناعم
- بقدونس مفروم للتزيين
- زيت للقلي
الخطوات
- فى وعاء تتبل اللحم المفروم بمكونات الجافة ونخلطهم جيدا
- وتفرد بين ورقتي زبدة او كيس بلاستيك
- وتدخل الفريزر 30 دقيقة تخرج توضع في البيض ثم البقسماط وتقلي
- وتقدم بعد تزينها بالبقدونس وبالف هنا