1- عندما تزيد نسبة الملح في الطعام عن طريق الخطأ أو عدم التقدير للكمية المطلوبة ، يمكن تقشير حبة بطاطس وإضافتها للطعام فتمتص الملح الزائد في مسامها ؛ ثم تُرفع من الطعام عند التقديم. 2-يمكن الحفاظ على أطراف الجبنة البارميزان ...
طباعة Pin دجاج بالكسكسي وجبة طبق رئيسي مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ مغربي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الوقت الكلي 1 ساعة ساعة 20 دقائق دقائق الحصص 5 المقادير1 عدد دجاج مقطع 8 أجزاء1 عدد بصل مقطع ناعم1 فص ثومكسكسيبهاراترشة ملحرشة فلفل أسود1 معلقة ...
طباعة Pin سلطة مكرونة بالدجاج المشوي مطبخ دواجن, سلاطات, طبق جانبى, مكرونات, وجبة الغذاء مدة الإعداد 5 دقائق دقائق مدة الطبخ 5 دقائق دقائق الوقت الكلي 20 دقائق دقائق الحصص 4 أشخاص المقادير 2 كوب مكرونة مسلوقه1 عدد صدر دجاج مشوي مقطع1 كوب ذره حلوه1 كوب فاصوليا حمراء1 كوب خس مقطع1 كوب ...
طباعة Pin بروشيت دجاج بالفلفل المشوي وجبة أسماك, طبق رئيسي مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مشويات, مطبخ مغربي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 20 دقائق دقائق الوقت الكلي 1 ساعة ساعة الحصص 2 المقادير1/2 كيلو صدور دجاج1 عدد فلفل أحمر مشوي1 عدد فلفل أصفر مشوي1 عدد بصل4 فص ثومريحان50 جرام صنوبر1/2 معلقة ...
طباعة Pin كرات التونة المخبوزة مطبخ بحريات, طبق جانبى, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 15 دقائق دقائق الوقت الكلي 30 دقائق دقائق الحصص 3 المقادير2 علبة تونة متصفية جيدا2 عدد بطاطس كبيرة الحجم ومسلوقة ومهروسة1/4 كوب جبنة شيدر مبشورة2 عدد بيضرشة ملحرشة فلفل أسودرشة كمون1/4 كوب شبت مفروم1/2 عدد فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة2-3 معلقة كبيرة خليط ...
طباعة Pin كبسة بالموزة مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء مدة الإعداد 20 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الوقت الكلي 50 دقائق دقائق الحصص 4 المقاديرلحم موزة بالعظم2 كوب ارز بسمتي2 عدد بصل كبير الحجم ومفروم ناعم2 معلقة كبيرة صلصة طماطم2 حبة طماطم مقشرة ومفرومة ناعم2 قرن فلفل شطة أحمر وأخضر ...
طباعة Pin أصابع الدجاج المقلية (تشيكن سيجار) وجبة مكرونة مطبخ دواجن, مكرونات, وجبة الغذاء الحصص 2 المقاديرمكونات الدجاج1/2 كيلو فيليه دجاجرشة ملحرشة فلفل أسودرشة ثوم بودرةرشة بصل بودرةعصير ليمون1 عدد بيض1/2 كوب حليب1+1/2 كوب بقسماط ناعمزيت للقليكاتشاب ومايونيز للتقديم4 طبقات جلاش لعمل شكل طفاية بقوالب الكب كيك فى الفرنللحشو1/2 كوب مشروم مقطع قطع صغيرة1 عدد بصل مقطع مكعبات3 معلقة كبيرة زيتللمكرونة1/2 كيس مكرونة فيونكات1/2 كوب كريمة طهي1/2 كوب صدور دجاج1/2 كوب مشرومرشة بقدونس طازة3 معلقة كبيرة زيت الخطواتنجهز أصابع الدجاج من ...
طباعة Pin تارت اللبنة وجبة سلطة و مقبلات مطبخ مقبلات, وجبة الافطار, وجبة العشاء الحصص 8 المقادير2 عدد بيض1 علبة زبادي3 معلقة كبيرة سكر1 كوب دقيقزيت1 معلقة كبيرة بيكنج بودر1 معلقة صغيرة ملح2 علبة لبنةجزر للتزيينخيار للتزيينطماطم شيري للتزيينزيتون أسودفلفل ألوانزعتر بدون ورق حسب الرغبة الخطواتنضع البيض مع الزبادي ويضرب جيدا ثم الزيت والسكر ثم الدقيق ويقلب كله ...
طباعة Pin مكرونة فيتوتشيني مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مكرونات, وجبة الغذاء المقادير١ كيس مكرونة شرايطصدور دجاج مخليه1 علبه مشروم طازج٢ كوب كريمه لباني ١ ملعقه صغيره ملح وفلفل١ ملعقه صغيره ثوم بودر1 ملعقة صغيرة بصل بودرةنص مكعب مرق دجاجربع كوب جبنه بارميجان ( تبدل بالرومي القديمة )٢ ملعقه كبيرة زيت زيتون الخطواتتسلق المكرونةفي طاسه علي النار توضع ٢ ملعقه زيت زيتون ومكعب زبده وتشوه ...
طباعة Pin صينية الدجاج والبطاطس بصوص الكاري وجبة Main Dish مطبخ خضروات, دواجن, طبق رئيسي, وجبة الغذاء المقادير1 عدد دجاج متوسط الحجم ومقطع أربع1/2 كيلو بطاطس مقطعة حلقات عريضة2 عدد بصل مبشوررشة ملحرشة فلفل أسود3 معلقة كبيرة كاري3 معلقة كبيرة زيت الخطواتنجهز التتبيلة البصل المبشور والملح والفلفل والكارى والزيت وناخد نصها نتبل بيها الدجاج ونصها ...