كرات التونة المخبوزة

• 2 علبة تونة متصفية جيدا
• 2 عدد بطاطس كبيرة الحجم ومسلوقة ومهروسة
• 1/4 كوب جبنة شيدر مبشورة
• 2 عدد بيض
• رشة ملح
• رشة فلفل أسود
• رشة كمون
• 1/4 كوب شبت مفروم
• 1/2 عدد فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة
• 2-3 معلقة كبيرة خليط كراست

مكونات خليط الكراست

• 2 كوب بقسماط
• 1 كوب شوفان
• 1/2 كوب دقيق
• 1/4 كوب نشا
• 1 كيس بيكنج بودر
• 1 معلقة صغيرة بابريكا
• 1 معلقة صغيرة كركم
• 1 معلقة صغيرة زعتر
• 2 معلقة كبيرة زيت زيتون للتحمير
• طماطم شيري وزيتون أسود وأخضر منزوع البذر للتقديم