لحم بصوص الفلفل الاسود

Name: لحم بصوص الفلفل الاسود
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 كيلو لحمة (قطع); 2 حبة بصل; 1 كوب مرقة دجاج; 3 ملعقة كبيرة دقيق; 2 ملعقة كبيرة زبدة; 3 أوراق ورق لورى; 1/2 ملعقة صغيرة كمون; 1/2 ملعقة صغيرة شطة; 1/2 ملعقة صغيرة حبهان; 3 ملعقة كبيرة فلفل اسود (حصى )

الشيف خالد, وصفات ست البيت

وجبةطبق رئيسي, لحوم
مطبخطبق رئيسي, لحوم, وجبة الغذاء

عدد الحصص	مدة التحضير
عدد الحصص:	30 دقيقة

مدة الطهي

عدد الحصص	مدة التحضير
عدد الحصص:	30 دقيقة

مدة الطهي

لحم بصوص الفلفل الاسود

وجبةطبق رئيسي, لحوم
مطبخطبق رئيسي, لحوم, وجبة الغذاء

عدد الحصص	مدة التحضير
عدد الحصص:	30 دقيقة

مدة الطهي

عدد الحصص	مدة التحضير
عدد الحصص:	30 دقيقة

مدة الطهي

المقادير

3/4 كيلو لحمة قطع
2 حبة بصل
1 كوب مرقة دجاج
3 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
3 أوراق ورق لورى
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة شطة
1/2 ملعقة صغيرة حبهان
3 ملعقة كبيرة فلفل اسود حصى

خطوات التحضير

يتم سلق اللحمة فى ماء به التوابل و ورق اللورى ثم تحمر فى الزبدة
ثم يضاف عليها الصوص و هو عبارة عن خليط من الفلفل الاسود و 3 ملعقة دقيق مع الشوربة
و يقدم بالهنا و الشفا

Previous Postبسلة بالجزر مع اللحمة المفرومة Next Postمكرونة بالدجاج و الصوص الابيض

لحم بصوص الفلفل الاسود

إقرأ أيضا