Search

شوربة الحمص


طباعة الوصفة
شوربة الحمص
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 15
مدة الطهي 15
عدد الحصص
المقادير
للدقة
مدة التحضير 15
مدة الطهي 15
عدد الحصص
المقادير
للدقة
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. يتم نقع الحمص لمدة 6-8 ساعات فى ماء ساخن
  2. فى اناء كبير على النار يتم وضع الحمص به و عليه ماء و بصلة و ثوم شرائح و جزر مبشور و طماطم و يترك على نار هادئة
  3. قرب النضج يضاف اليه الليمون و التوابل
  4. لعمل الدقة فى طاسة على النار بها القليل من الزيت يتم تشويح الثوم بها ثم يضاف اليه الليمون و الشطة و التوابل و قليل من ماء سلق الحمص
  5. ثم يقدم فى اكواب التقديم او الاطباق و فوقه الدقة و بالهنا و الشفا