قراقيش الحمص
الحصص 4
المقادير
- 1 كوب حمص مسلوق
- 1 عدد بيض
- 1 ملعقة كبيرة دقيق ابيض
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
- في بولة تخلط جميع المكونات . حتي تمتزج سوياً وتكون عجينة لينة سهلة التشكيل
- توضع طاسة علي النار وتدهن بزيت وناخذ من الخليط السابق ويحمر منه اقراص وتقلب من الوجهين
- تنشل من الزيت علي ورق نشاف ثم تقدم وبالهنا والشفا 🙂
