Search

دجاج بتتبيلة عصير التفاح والعسل الأبيض


طباعة الوصفة
دجاج بتتبيلة عصير التفاح والعسل الأبيض
أصوات: 1
تقييم: 1
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 15
مدة الطهي 60
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 15
مدة الطهي 60
عدد الحصص
المقادير
أصوات: 1
تقييم: 1
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. في بولة كبيرة ننقع الدجاج لمدة نصف ساعة في ماء به ملعقة خل العنب وملعقة سكر.
  2. في بولة صغيرة نضع ماء عصير البصل المبشور مع ماء عصير الطماطم المبشورة ثم نضيف عصير التفاح والملح والفلفل الأسود والكسبرة ونتبل بهذا الخليط الدجاجة جيدا في كل جزء من جسمها وندخلها الثلاجة بالتتبيلة لمدة ساعتين.
  3. في بولة أخرى نضع البصل المبشور مع الطماطم المبشورة وعصير التفاح وقطع التفاح ونقلب جميع المكونات ونتبل الدجاجه من الداخل والخارج بالخليط ونضع قطع التفاح المتبقي داخل الدجاجة ونربطها جيدا.
  4. نحضر صينية الفرن ونضع في القاع قطع الجزر وقطع التفاح ثم نضع الدجاجة فوقهم وندهن الدجاجة بالعسل الأبيض مع الصويا صوص.
  5. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 60 دقيقة وتقدم وبألف هنا.