حورية الحداد

Print Pin صوابع زينب مطبخ حلويات, طبق جانبى, مطبخ شرقى مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 15 دقائق دقائق الوقت الكلي 25 دقائق دقائق Servings 6 المقادير2 كوب دقيق3/4 كوب سمولينا2 معلقة سكر1/4 كوب زيت1 معلقة خميرة1 رشة ملح1/2 لتر زيت للتحميرللعسل2 كوب سكر1 كوب ماء1/2 عدد عصير ليمونة1 رشة فانليا1 معلقة سمن بلدى الخطواتفي بولة نضع السمولينا والزيت ويقلب ثم باقي المكوناتثم ...

Print Pin جلاش بالجبن مطبخ مطبخ إيطالي, وجبة الافطار, وجبة الغذاء مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 20 دقائق دقائق الوقت الكلي 30 دقائق دقائق Servings 4 المقادير1 باكيت جلاش1 كوب موتزاريلا1/2 كوب رومى مبشور1/2 كوب زيتون2 عدد فلفل1/2 كوب شوربة1/2 كوب حليب1 عدد بيض1/2 كوب مكيس زيت وسمن1/2 معلقة بيكنج بودر الخطواتفي بيركس نضع معلقة زيت ثم ورقتين ...

Print Pin فتة شاورما مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ اسيوي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الوقت الكلي 45 دقائق دقائق Servings 6 المقادير1/2 كيلو لحمة1/2 كيلو ارز1/2 كوب مايونيز و زبادي3 عدد رغيف محمر1/4 كوب زيت وزبدة1 حزمة بقدونس1/2 كيلو بصل شرائح1/2 كوب مكسرات1 مكعب مرقة1/2 معلقة بهار1/2 معلقة ملح1/2 معلقة بابريكا1/2 معلقة فلفل اسود1/2 معلقة بصل بودر1/2 معلقة ثوم بودر1/2 معلقة ثوم مفروم1/4 كوب خل3 معلقة طحينة2 معلقة زبادى الخطواتيحمر الخبز ...

Print Pin البيتزا مطبخ مخبوزات, مطبخ إيطالي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء المقاديرللعجين3 كوب دقيق1 معلقه خميرة2 معلقه سكر1/4 كوب زيت2 معلقه زباديماء دافئ للعجنللصلصه2 حبه طماطم1 حبه بصل2 فص ثوم صحاح1 عود زعتر1 معلقه سكر1 معلقه ملح1 معلقه فلفل اسود2 معلقه زيتللتوبنج1 كوب جبنة موتزاريلا1/4 كوب جبنة شيدر2 حبه بصل كبير برنواز2 حبه طماطم كبير برنواز2 حبه فلفل اخضر برنواز1 حبه فلفل رفيع متقطعه سلايز رفيع1/8 كيلو بسطرمةزيت الخطواتنضيف الزبادي والزيت الخميره والماء الدافي والسكر ورشه الملحونقلب ونضيف الدقيق لعجينه البيتزا ونسبها تخمر قويوعلي النار ...

Print Pin الكسكسي مطبخ حلويات, طبق جانبى, مطبخ مغربي, وجبة الافطار, وجبة العشاء المقادير1 كيلو دقيق1/2 كوب سمنة سايحه1 معلقه ملح1 معلقه سكرماء للعجن1/2 كوب سكر بودرهزبيبجوز هند الخطواتنخلط الماء مع السكر والملح ثم نندي الدقيق حبه حبه ونفرك باليدين حتي يصبح لدينا بالورات او حبيباتثم نقلب الزبده ونبس مره اخريوبعد ذلك ...

Print Pin محشي كرنب مطبخ طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء المقادير1 حبه كرنب متوسط1 لتر عصير طماطم3 عدد بصل برنواز كبيره1 حزمه بقدونيس مقطعه1 حزمه شبت مقطعه ناعم2 حبه طماطم برنواز3 كوب ارز مصري مغسول2 لتر شوربة1 معلقه كسبره ناشفه1 معلقه ملح1 معلقه كمونزيت ومعلقتين صلصه الخطواتنسلق الكرنب في ماء وملح وكمونللخلطهنضع معلقتين زيت في حله علي النار وننزل ببصله صغيره تتشوح انزل بالعصير الطماطم ...

Print Pin بلح الشام مطبخ حلويات, مطبخ شرقى المقادير1 1/2 كوب سكر1 1/2 كوب ماء1/2 كوب زيت + معلقتين زيت1 رشه ملح1 رشه سكر4 عدد بيض1 معلقه كاكاو1 لتر زيتفانيليا سائلهكيس حلاواني قوي وبلبه بلح الشام1 معلقه جوز هند ناعم1 معلقه سوداني مجروش ناعم2 نقطه لون اخضر1/2 كوب كريم شانتية مضروب جاهزعسل ثقيل بارد الخطواتفي حله علي النار نضع الماء يغليثم نضيف رشه ملح رشه سكر والزيت ...

Print Pin الكبيبة مطبخ طبق جانبى, لحوم, مطبخ شرقى, مقبلات المقادير1/2 كيلو برغل1/4 كيلو لحمة مفرومه1 حبه بصل متوسط1 رشه نعناع مجفف1 معلقه كبيره حلبه مطحونه بدون مكسرات1 معلقه ملح1 معلقه فلفل اسود1 معلقه بهار لحمهللحشو1/4 كيلو مفروم2 حبه بصل كبير مقطع مكعبات صغيره3 معلقه سوداني محمص مجروش خشن1 رشه قرفه1 رشه ملح1 رشه فلفل اسود1 رشه بهار لحمه الخطواتنغسل البرغل وينقع لمده 8 دقائق ويصفيونقلب فيه كل المختويات البصله واللحمه والبهار والحلبهوتفرم في المفرمه ...

  Print Pin البسبوسه مطبخ حلويات, طبق جانبى, مطبخ شرقى المقادير3 كوب دقيق سميد وسط3/4 كوب سكر1/2 كوب سيرب ثقيل1 علبه زبادي3/4 كوب سمن سايحه3 معلقه جوز هند ناعم1/2 معلقه بيكنج بودر1 معقه فانيلا1/2 كوب ماء1/2 كوب سودانيللسيرب2 كوب سكر3 كوب ماء1 عود قرفه2 عود قرنفل1 رشه فانيلا1/2 عدد ليمونه1 رشه ملح + ليمون1 معلقه سمن الخطواتفي بوله نضع البسبوسه مع البيكنج بودر مع جوز هند مع السمن ونقلبهوفى بوله اخري اقلب السكر والسيرب والذبادي والماء كويس ...

Print Pin دجاج كنتاكي مطبخ دواجن, مطبخ أمريكي, وجبة الغذاء المقادير1 عدد دجاج متوسط1/2 كوب دقيق1/4 كوب خل1 حبه بصل مبشور1 عصره ليمون1 معلقه بصل بودر1 معلقه ثوم بودر1 معلقه بهار لحمه1 معلقه فلفل اسود1 معلقه بابريكا الخطواتتقطع الدجاجه 10 قطعوتشرخ بالسكين وتوضع في بوله بها ماء وخل وعصير ليمونه وفلفل اسود ربع ساعه وتشطفوتتبل بالدقيق والتوم البودر والبصل البودر وبشر البصل ...