جلاش بالجبن
الحصص 4
المقادير
- 1 باكيت جلاش
- 1 كوب موتزاريلا
- 1/2 كوب رومى مبشور
- 1/2 كوب زيتون
- 2 عدد فلفل
- 1/2 كوب شوربة
- 1/2 كوب حليب
- 1 عدد بيض
- 1/2 كوب مكيس زيت وسمن
- 1/2 معلقة بيكنج بودر
الخطوات
- في بيركس نضع معلقة زيت ثم ورقتين جلاش وتدهن ثم ورقتين حتي نصف الكمية
- ثم نضع نصف كمية الجبنة والفلفل وتوضع باقي كمية الجلاش وتقطع
- ثم يقطع علية خليط البيض والشوربة والحليب والبيكنج بودر
- ويوضع خارج الفرن لمدة 20 دقيقة ويدخل الفرن علي درجة حرارة 200 حتي يحمر
