في بيركس نضع معلقة زيت ثم ورقتين جلاش وتدهن ثم ورقتين حتي نصف الكمية
ثم نضع نصف كمية الجبنة والفلفل وتوضع باقي كمية الجلاش وتقطع
ثم يقطع علية خليط البيض والشوربة والحليب والبيكنج بودر
ويوضع خارج الفرن لمدة 20 دقيقة ويدخل الفرن علي درجة حرارة 200 حتي يحمر