الصيف

Recipe 121519–> فطير شرقي بالسجق للعجين 5 كوب دقيق 2 معلقة كبيرة عسل 1 كوب زيت ماء (للعجن) رشة ملح للحشو 1/4 كيلو سجق (بلدي) 1/4 كيلو صدور دجاج (حسب الرغبة) 1/4 كيلو لحم مفروم (حسب الرغبة) 1 عدد بصل ...

Recipe 121518–> العجينة السحرية للكرواسون والخبز 1 كيلو دقيق 1/4 كوب زيت 1/4 كوب زبدة ذرة ملح 2 كيس خميرة 2 معلقة صغيرة سكر حليب رايب (للعجن أو زبادي أو (حليب + معلقة خل) ويمكن إضافة قطعة قشطة) 4 عدد ...

Print Pin بيكاتا لحم بالصوص البني مطبخ طبق رئيسي, لحوم, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 15 دقائق دقائق الوقت الكلي 30 دقائق دقائق Servings 3 المقادير1/2 كيلو لحم بيكاتا2 كوب مشروم طازجرشة ملحرشة فلفل أسود2 معلقة كبيرة صوص ديمي جلاس1/4 كوب كريمة لباني2 كوب شوربة لحم2 مكعب زبدة2 معلقة كبيرة زيت زيتون الخطواتتنبل اللحم بملح ...

Print Pin كشك صعيدي بصدور الدجاج مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء مدة الإعداد 30 دقائق دقائق مدة الطبخ 15 دقائق دقائق الوقت الكلي 45 دقائق دقائق Servings 4 المقادير5 قرون كشك صعيدي1 عدد بصل كبير الحجم ومتخرط مكعبات1/4 كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات1+1/2 لتر شوربة دجاجرشة ملحرشة فلفل أسود3 معلقة كبيرة زيت1/2 كوب دقيق + ...

Print Pin جاتوه شاتوه الشيكولاتة أصل كلمة شاتوه يعني قلعة وهي كلمة فرنسية وسميت بهدا الاسم لان الجاتوه يقسم على شكل قلاع ضغيرة مزينة بصوص مكون من خليط الكيك مطبخ حلويات, مطبح فرنسي مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ ...

https://youtu.be/YNU7Pv2y-2g Print Pin بطاطس بصوص الجبنة مطبخ طبق جانبى, وجبة الغذاء المقادير1 كوب كريمه لباني 1 كوب مكس شيدر صفرا وحمرا 1 معلقة صغيره ملح وفلفل اسود1 معلقة صغيره ثوم بودرة1 كيس بطاطس جاهزه للتحمير 1 معلقة صغيرة بصل بودرة الخطواتتحمر البطاطس وتترك جانبافي طاسه علي النار نضع الكريمه وتترك حتي تسخن لا تتركيها حتي الغلياننضيف الجبن وتتبل ...

Print Pin سمك فيليه بياض بالبروكلي مطبخ بحريات, طبق رئيسي, مطبخ مغربي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 15 دقائق دقائق الوقت الكلي 50 دقائق دقائق Servings 2 المقادير1/2 كيلو سمك فيليه بياض1/2 كيلو بروكلي مسلوق ومطحون2 عدد ليمون معصور4 فص ثوم مفروم1/4 معلقة صغيرة جوزة الطيب1 معلقة صغيرة ملح1 معلقة صغيرة فلفل أسود1 علبة كريمة1 معلقة كبيرة زبدة ...

Print Pin فتة اللحم الضاني مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء مدة الإعداد 20 دقائق دقائق مدة الطبخ 25 دقائق دقائق الوقت الكلي 45 دقائق دقائق Servings 5 المقادير1 كيلو لحم ضاني من الرقبة1 عدد بصل مقطع أربع1 عدد جزر مقطع شرائح رقيقة1 ثمرة طماطم مقطعة أربع1 عود كرفسورق لورا4 فص مستكة1/2 معلقة صغيرة حبهان مطحون2 معلقة صغيرة ملح1/2 معلقة ...

Print Pin سمك قاروص محشي بلسان العصفور مطبخ بحريات, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, مكرونات, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الوقت الكلي 45 دقائق دقائق Servings 4 المقادير1 عدد سمك قاروص وزن كيلو مفتوحة من الظهر من ...

Print Pin سجق كباب حلة مع بطاطس ويدجز مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 15 دقائق دقائق الوقت الكلي 30 دقائق دقائق Servings 4 المقادير3/4 كيلو سجق4 عدد بصل كبير الحجم ومقطع هلالات رفيعة2 ثمرة فلفل أخضر مقطع2 ثمرة فلفل ...