fbpx

طباعة فراخ تندوري بصوص النعناع مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 3 ساعات مدة الطبخ 20 دقائق الحصص 3 الشيف ساره غانم المقادير½ كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات كبيرةالتتبيلة :2 فص ثوم مفروم2 ملعقة صغيرة جنزبيل مفروم1 كوب زبادي1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة جرامسالا2 عدد فلفل احمر مقطع مكعبات نفس حجم الدجاجصوص النعناع :½ كوب نعناع طازج½ كوب كسبرة طازج1 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 كوب زبادي1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود ...

طباعة بطاطس محمرة باللحم وصوص الجبن مطبخ خضروات, طبق جانبى, لحوم, مطبخ عالمي, مقبلات مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 20 دقائق الحصص 4 الشيف ساره غانم المقادير3 عدد بطاطس مقطعة صوابع½ كيلو لحم مفروم2 عدد بصل مقطع مكعبات1 عدد فلفل الوان مقطع مكعبات1 ملعقة كبيرة صويا صوص1 فص ثوم1 ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل اسودمكونات صوص الجبن1 ملعقة كبيرة زبدة3 ملعقة كبيرة دقيق2 كوب لبن3 كوب كبير جبن شيدر احمر 1 كوب كبير جبن موتزاريلا½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل اسود1 ملعقة صغيرة سيرتشا الخطواتفى ...

طباعة كيك القمع مطبخ حلويات, مخبوزات مدة الإعداد 10 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الحصص 4 الشيف ساره غانم المقادير3 عدد بيض2 كوب حليب1 كوب سكر2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر2 كوب دقيق2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلةللتقديم :سكر بودرآيس كريم فانيليا صوص كراميل الخطواتفي وعاء نقوم بنخل الدقيق ونضع عليه البيكنج بودر ورشة ملحفي وعاء اخر نضع البيض مع اللبن والسكر والفانيليا ونخفقهم جيدانضيف المكونات الجافة علي الخليط ونقلب جيدا حتي يصبح ...

طباعة مكرونة بالجبن الريكوتا مطبخ طبق رئيسي, مكرونات, وجبة الغذاء الحصص 4 الشيف ساره غانم المقادير1 كيس مكرونة قواقع كبيرةللحشو :1 علبة جبن ريكوتا1 كوب جبن بارميزان1 ملعقة صغيرة زعتر1 عدد بيض1 ملعقة صغيرة ثوم بودر 1 ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل اسودللصوص :2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 فص ثوم مفروم2 عدد طماطم مقطع مكعبات1 كوب عصير طماطم بيوريه1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة كزبرة حافة1 ملعقة صغيرة زعتر1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل اسود الخطواتفى حلة علي النار نضع ماء للغلي مع ملعقة ملح لسلق المكرونة.اثناء سلق المكرونة نقوم ...

  طباعة مكرونه البيتزا بالدجاج مطبخ طبق رئيسي, مكرونات, وجبة الغذاء الشيف ساره غانم المقادير400 جرام مكرونه فرن½ كيلو صدور دجاج مكعبات1 حبة بصل مكعبات3 حبة فلفل الوان مكعبات½ حبة بصله شرائح للتزيين1 حبة فلفل الوان شرائح للتزيين2 معلقة كبيرة صلصه1 كوب زيتون اخضر1 كوب زيتون اسود3 معلقة كبيرة زعتر3 معلقة كبيرة ريحان مجفف1 كيس موتزاريلا1 طماطم بيوريه3 فص ثوم مفرومريحان فرش الخطواتفي حله علي النار يتم سلق المكرونهفي طاسه يتم تسويه الدجاج اولا يتم ...

  طباعة ساندوتش السوسيس المكسيكي مطبخ Mexican, ساندويتش مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الشيف ساره غانم المقادير5 قطعة سوسيس مقطع شرائح مائله2 حبة بصل شرائح1 حبة فلفل اصفر جوليان1 حبة فلفل احمر جوليان1 حبة فلفل اخضر جوليان2 معلقة كبيرة كاتشب2 معلقة كبيرة باربيكيو صوصخبز فينو 1 كوب ميكس جبنه موتزاريلا وشيدر مبشورهملح حسب الرغبة فلفل اسود حسب الرغبة 1 كيس توابل مكسيكي1 معلقة صغيرة بابريكا الخطواتفي ...

  طباعة ارز بسمتي باللحم المفروم والبشاميل مطبخ طبق رئيسي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 30 دقائق مدة الطبخ 30 دقائق الحصص 4 الشيف ساره غانم المقادير½ كيلو لحم مفروم 3 كوب ارز بسمتي ابيض1 كيس بسله بالجزر 1 كوب جبنه موتزاريلا1 حبة بصل مقطع مكعبات 1 كوب مشروم مقطع2 كوب حليب 1 ملعقه كبيره صويا صوص 4 ملعقه كبيره دقيقزبده½ معلقة صغيرة جوز ...

  طباعة لازانيا بالطريقه الايطالي بالوايت صوص وجبنه الريكوتا والفراخ مطبخ Italian, مطبخ إيطالي مدة الإعداد 30 دقائق مدة الطبخ 30 دقائق الحصص 5 الشيف ساره غانم المقادير1 كيلو دجاج مسلوق-مخلي 1 باكيت لازانيا 3 حبة بصل مقطع صغير3 فص ثوم مهروس1 كيلو حليب 1 كوب كريمه طبخ1 كوب سبانخ 1 علبة جبن ريكوتا 1 كوب جبن موتزاريلا كوب جبن بارميزان 1 عدد بيض ملح حسب الرغبة فلفل ابيض حسب الرغبة ...

  طباعة شيز كيك بزبده الفستق وجبة Dessert, حلويات مطبخ حلويات مدة الإعداد 20 دقائق مدة الطبخ 45 دقائق الشيف ساره غانم المقادير1 كوب حليب بودر 2 علبة زبادي الحجم العادي1 كوب سكر¾ كوب زيت1 علبة جبنه فيلاديلفيا 4 عدد بيض ½ ملعقة صغيرة فانيليا فستق مجروشزبده فستق1 علبة بسكويت 200 جرام زبدة مذابة الخطواتفي الكبة يتم طحن البسكويت ثم اضافة الزبدة المذابة وخلطهما مع البسكويت يفرد البسكويت في الصينية ...

طباعة كرات اللحم الايطالية وجبة طبق رئيسي مطبخ طبق رئيسي, لحوم مدة الإعداد 20 دقائق مدة الطبخ 20 دقائق الحصص 4 الشيف ساره غانم المقادير1 كيلو لحم مفروم 2 ملعقة كبيرة بقسماط ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود½ حزمة بقدونس مفروم2 حبة بصل للتزين2 فص ثوم مهروس6 حبة بطاطس للباشاميل 3 مكعب زبدة1 كيلو حليب 5 ملعقة كبيرة دقيق 1 كوب كريمة طبخرشة فلفل اسودملح حسب الرغبة رشة ...