fbpx

طباعة محشي مشكل مطبخ خضروات, طبق جانبى, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة الغذاء مدة الإعداد 40 دقائق مدة الطبخ 45 دقائق الحصص 6 الشيف حوريه الحداد المقادير1 كيلو باذنجان عروس مخدد 1 كيلو كوسة½ كيلو فلفل رومى4 عدد بصل كبيره سليمه1 لتر عصير طماطم4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم2 عدد بصل مقطع قطع صغيرة1 حزمة بقدونس متقطع ناعم 1 حزمة كزبرة متقطع ناعم 1 حزمة شبت متقطع ناعم ½ كوب زيت1 ملعقة كبيرة ملح1 ملعقة كبيرة فلفل اسود1 ملعقة كبيرة كمون 1 ملعقة كبيرة كزبرة1 ملعقة كبيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة بهارات لحم1 ملعقة كبيرة سكر1 كيلو ارز مصري مغسول الخطواتفي حلة على ...

طباعة رواني كيك مطبخ حلويات, كيك, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة الافطار مدة الإعداد 10 دقائق مدة الطبخ 40 دقائق الحصص 6 الشيف حوريه الحداد المقادير2 عدد بيض¾ كوب زيت1 كوب زبادي½ كوب حليب1 كوب دقيق سميد1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة فانيليا1 كوب جوز هند ناعم10 عدد كريز احمر1 كوب سكر1 ملعقة كبيرة خلللشربات1 ½ كوب سكر1 ½ كوب مياه½ كوب مربي فراولة كريمى½ عدد ليمون عصير1 ملعقة كبيرة سمن بلدي½ ملعقة صغيرة فانيليا الخطواتفي الخلاط نضع مكونات الكيك السائلهوفي البوله المكونات الجافه ونعجن خليط الكيك ويدخل الفرن ...

طباعة فتة العدس مطبخ شوربة, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة الغذاء مدة الإعداد 10 دقائق مدة الطبخ 30 دقائق الحصص 6 الشيف شف حوريه الحداد المقادير1 كوب عدس اصفر2 عدد جزر1 عدد بصل2 فص ثوم سليم1 عدد طماطم 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفروم5 فص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة شعيرية5 ملعقة كبيرة زيت2 ملعقة كبيرة كمون 1 ملعقة كبيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود2 ملعقة كبيرة خل2 عدد خبز مقطع قطع صغيرة ومحمص1 عدد باذنجان رومى مقطع حلقات2 عدد فلفل حار1 ملعقة صغيرة كارى الخطواتفي حلة على النار نضع بها ملقة من الزيت ونشوح ...

طباعة البصارة مطبخ خضروات, طبق جانبى, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 10 دقائق مدة الطبخ 40 دقائق الحصص 4 الشيف حوريه الحداد المقادير¼ كيلو فول مدشوش1 حزمة بقدونس مفروم ناعم1 حزمة كزبرة مفروم ناعم1 حزمة شبت مفروم ناعم1 عدد بصل سليم1 عدد بصل مقطع صغير2 فص ثومللتقلية½ حزمة كسبرة خضراء مفروم6 فص ثوم مفروم4 ملعقة كبيرة زيتلتخليل الطماطم4 عدد طماطم مقطعة ارباع3 فص ثوم مفروم½ ملعقة صغيرة فلفل اسود1 ملعقة كبيرة كمون½ حزمة كزبرة خضراء مفروم الخطواتفى حلة على النار تسلق مكونات البصارة وتبرد وتهرس بالخلاط ثم تعود في حلة وانزل ...

طباعة فطيرة السكر مطبخ حلويات, وجبة الافطار, وجبة العشاء مدة الإعداد 10 دقائق مدة الطبخ 20 دقائق الحصص 4 الشيف حوريه الحداد المقادير5 كوب دقيق1 كوب سمن رشة ملح2 ملعقة كبيرة سكر½ كوب سكر بودر1 كوب لبن1 ملعقة صغيرة فانيليا ¼ كوب جوز هند ناعم ¼ كوب فول سوداني مجروش الخطواتفى وعاء كبير نضع مكونات العجين (الدقيق والسمن والملح والسكر) وتعجن العجينة وتقطع كور ونتركها ترتاح لمدة 15 دقيقةوتفرد الكرات علي زيت وتحشي بالسودانى ونضعها على طاسة ...

طباعة الديك الرومي روستو مطبخ دجاج, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 45 دقائق مدة الطبخ 3 ساعات الحصص 12 الشيف حوريه الحداد المقادير1 عدد ديك رومي 4 عدد بصل مقطع حلقات3 عدد طماطم مقطع حلقات4 عدد جزر مقطع حلقات5 عود كرفس2 عود قرفة5 عدد ورق لورا 2 ملعقة كبيرة مرقة بودر½ كوب زبدة1 كوب مياهللتتبيلة½ كوب عصير برتقال½ كوب كاتشب2 ملعقة كبيرة صويا صوص½ ملعقة كبيرة ثوم بودر ½ ملعقة كبيرة بصل بودر 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود1 ملعقة كبيرة ملحرشة قرفة2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة خلللارز2 كوب ارز بسمتي2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة صويا صوص1 ملعقة ...

طباعة سندوتشات الكشك حلو وحادق مطبخ Italian, ساندويتش, طبق جانبى, مخبوزات, مطبخ إيطالي, وجبة الافطار, وجبة العشاء مدة الإعداد 30 دقائق مدة الطبخ 12 دقائق الحصص 5 الشيف حوريه الحداد المقاديرمكونات العجين2 كوب حليب½ كوب زيت2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة خل2 ملعقة كبيرة خميرة6 كوب دقيق2 ملعقة كبيرة حليب بودر1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة بيكنج بودرمكونات للحشو4 ملعقة كبيرة شيكولاتة دهن5 ملعقة كبيرة مربي اي نوع5 ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور5 ملعقة كبيرة جبن فيتاللوجه1 عدد صفار بيض1 ملعقة كبيرة خل4 ملعقة كبيرة حليب2 ملعقة كبيرة سمسم2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم الخطواتفي وعاء كبير ...

طباعة حواوشي اسكندراني مطبخ ساندويتش, طبق رئيسي, لحوم, مخبوزات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 30 دقائق مدة الطبخ 25 دقائق الحصص 5 الشيف حوريه الحداد المقاديرللعجين5 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة خميرة فورية2 كوب حليب دافئ2 ملعقة كبيرة سكررشة ملح1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر2 ملعقة كبيرة زيتللحشو½ كيلو لحم مفروم مع 100 جرام دهن ¼ كيلو فلفل اخضر مع فلفل احمر حامي¼ كيلو بصلالبهارات1 ملعقة كبيرة بابريكا1 ملعقة كبيرة كبابه صيني½ ملعقة كبيرة حبهان بودر1 ملعقة كبيرة ورق لورا مطحون½ ملعقة كبيرة جوز الطيب1 ملعقة كبيرة فلفل اسود1 ملعقة كبيرة ملحللوجه2 عدد فلفل اخضر واحمر ...

طباعة دجاج الزجاجة مع الخضروات مطبخ خضروات, دجاج, دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 1 ساعة الحصص 4 الشيف حوريه الحداد المقادير1 عدد دجاج وزن 2 كيلو1 كيلو بطاطس مقطع حلقات1 عدد بصل مقطع جوانح3 فص ثوم سليم1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم½ لتر عصير طماطم1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة فلفل اسودلتتبيلة الدجاج1 كوب ماء بصل 1 ملعقة كبيرة ثوم بودر1 ملعقة كبيرة صويا صوص1 ملعقة كبيرة بصل بودر1 علبة زبادي¼ كوب عصير ليمون¼ كوب خل1 ملعقة كبيرة بابريكا الخطواتفى وعاء كبير ...

طباعة عرق لحم مفروم بارد مطبخ خضروات, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة الغذاء مدة الإعداد 10 دقائق مدة الطبخ 40 دقائق الحصص 6 الشيف حوريه الحداد المقادير1 كيلو لحم مفروم ناعم2 عدد جزر مسلوق نصف سلقة ومقطع مكعبات صغيرة3 عدد فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيرة1 ملعقة كبيرة ثوم بودر 1 ملعقة كبيرة بصل بودر1 ملعقة كبيرة بابريكا ½ ملعقة صغيرة جوز طيبرشة قرفة1 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة كبيرة ملح1 كيس شعيرية2 كوب شوربة1 ملعقة كبيرة سمن1 ملعقة كبيرة زيتبقدونس مفروم للتقديم1 عدد جزر مبشور خشن للتقديم الخطواتفى ...