العيد الكبير داخل علينا و ده موسم اللحمه و الكلام عن اللحمة عمره ما يخلص ، علم كبير قوي وبحر واسع من المعلومات .. مين فينا مقالتش جملة اللحمة ما بتستويش !! ، اللحمة بتشد ، البوفتيك ناشف ، الستيك ...

  Print حمص باللحم مطبخ Mediterranean, بقوليات, طبق جانبى, لحوم, مطبخ سوري, مطبخ شرقى, مطبخ لبناني, مقبلات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 30 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق Servings 3 Author سارة الجندي المقادير½ كيلو حمص مسلوق مستوي ...

  Print تورتيا بطاطس مطبخ وجبة الافطار مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 15 دقائق دقائق Servings 4 Author نهى ماضي المقادير1 حبة بصلة كبيرة مقطعة جوليان رفيع3 حبة بطاطس مقطع حلقات رقيقة1/2 كوب زيت طعام5 عدد بيض ملح حسب الرغبة فلفل ااسود حسب الرغبة ...

  Print عليقه بالليه الضاني مطبخ مطبخ مصري, وجبة الغذاء مدة الإعداد 30 دقائق دقائق مدة الطبخ 20 دقائق دقائق Servings 2 Author مصطفي الباز المقادير½ كيلو كبده مقطع مربعات½ كيلو قلب مقطع مربعات½ كيلو نص فشه مقطعه مربعات½ كيلو زور مقطع حلقات6 فص ثوم3 حبة فلفل1 معلقة صغيرة ...

    محشي ورق العنب من الأطباق الشهيرة في كثير من الدول العربية والغربية ، كمصر وسوريا ولبنان وتركيا واليونان، ويتميز بمذاقه اللذيذ الحامضي ، وفيه يُحشى بالأرز والخضار أو الأرز واللحم ، ويقدم باردًا كطبق مقبلات بجانب السلطات ، أو ...

   المحشي غلبه .. كلمه كل ست بتردد هذه الكلمه اول ما البيت كله يطلب منها اكلة محشي .. وهذا المقال عن نوع لذيذ من انواع المحاشي و هو الباذنجان المحشي و الذي قد  يحتاج إلى وقت طويل ومجهود كبير ...

   لا تخلو سفرة مصريه او عربيه من ورق العنب، ولكن من المعروف عن ورق العنب أنه كثيرًا ما يكون سعره مرتفع، وهذا هو ما يجعل التجار يقوموا ببيع ورق التوت او الفراولة على أنه هو ورق العنب، وخوفًا على ...

Print اوريو رول مطبخ حلويات مدة الإعداد 20 دقائق دقائق مدة الطبخ 1 ساعة ساعة 30 دقائق دقائق Servings 4 Author فاطمه زكريا المقادير1 علبة بسكويت اوريو¼ كوب حليب 4 معلقة كبيرة حليب مكثف محلي2 معلقة كبيرة حليب بودره2 عدد ورق زبده الخطواتفي 2 وعاء يتم فصل ...

Print مكرونه بالجمبري و الكريمه مطبخ Mediterranean Author مصطفى علواني المقادير400 جرام مكرونه مقصوصه250 جرام جمبري حجم وسط150 مللي كريمه طبيخفلفل اسود حسب الرغبة ملح خشن حسب الرغبة 1 حبة ليمون اضليا2 معلقة كبيرة زيت زيتون3 مكعب زبدهزعتر فيش1 معلقة كبيرة مسترده ديچيون½ معلقة صغيرة بابريكا½ كوب جبنه بارميجان مبشوره الخطواتفي حلة على ...

  Print روست بيف مطبخ Mediterranean مدة الإعداد 30 دقائق دقائق مدة الطبخ 1 ساعة ساعة Author لينا مسعد المقاديرالمقادير :2 كيلو عرق فيليه2 راس ثوم مقشر مقطع شرائح2 ملعقة كبيرة ملح2 ملعقة كبيرة فلفل أسود1 ملعقة كبيرة كركم1 ملعقة كبيرة بابريكا1 ملعقة كبيرة ثوم بودر1 ملعقة ...