المطبخ

القدسية او المخروطة او المفروكة هى مسميات كثيرة لوصفة مصرية أصيلة وهى معروفة فى الصعيد وتقدم فى المناسبات  ويمكنك تقديمها باكثر من طريقة سواء بالعسل الاسود او السكر والحليب…. والمفاجأة انك ممكن تستبدليها بدل الإندومى وهى من أشهر الوصفات التى ...

طباعة بيض بالبطاطس الحارة وجبة Breakfast, Main Course, خضار, طبق رئيسي, لحوم مطبخ خضروات, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ عالمي, وجبة الافطار, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الحصص 3 الشيف ياسمين حمدى ...

طباعة مكرونة بالسجق مطبخ Italian, Mediterranean, طبق جانبى, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ إيطالي, مطبخ مصري, مكرونات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 15 دقائق دقائق مدة الطبخ 25 دقائق دقائق الحصص 4 الشيف لينا عزت المقادير500 جرام مكرونة قلم1 ملعقة كبيرة زيت زيتون½ كيلو سجق ...

طباعة محشي كرنب بالحليب مطبخ خضروات, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة الغذاء مدة الإعداد 1 ساعة ساعة مدة الطبخ 45 دقائق دقائق الحصص 5 الشيف غادة مصطفي المقادير1 عدد كرنب متوسطة الحجم1 ½ كيلو عصير طماطم مركز1 كيلو ارز مصري مغسول3 حزمة شبت مفروم3 حزمة كزبرة ...

طباعة الشاورما مطبخ دجاج, دواجن, ساندويتش, طبق جانبى, طبق رئيسي, مطبخ سوري, مطبخ شرقى, مطبخ عالمي, مقبلات, وجبة الغذاء مدة الإعداد 2 ساعات ساعات مدة الطبخ 30 دقائق دقائق الحصص 4 الشيف عاطف سعد المقادير½ كيلو صدور دجاج مقطع شرائح ½ كيلو وراك ...

طباعة لازانيا رول مطبخ Mediterranean, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 20 دقائق دقائق الحصص 3 الشيف خريستو المقادير10 عدد شرائط لازانيا½ كيلو سبانخ150 جرام جبن موزاريلا½ كوب جبن ريكوتا او قريش100 جرام جبن بارميزان مبشور3 فص ثوم مفروم1 عدد بيض1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل اسود2 ملعقة كبيرة زيت زيتونلصوص ...

طباعة كوكيز الشيكولاتة مطبخ American, حلويات, مخبوزات, مطبخ أمريكي, مطبخ عالمي, وجبة الافطار مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 8 دقائق دقائق الحصص 4 الشيف ياسمين حمدي المقادير⅓ كوب كاكاو خام غامق½ كوب رقائق شيكولاتة chocolate chips4 عدد شيكولاتة بالحليب½ كوب سكر¼ كوب زبدة 1 ½ كوب دقبق1 عدد بيض1 ملعقة كبيرة بيكنج بودررشة ملح1 ملعقة صغيرة فانيليا ...

ورق الزبدة هو واحد من أكثر العناصر المفيدة والعملية التي يفضل أن تكون موجودة باستمرار في مطبخكِ. فهو يمنع المخبوزات المتنوعة وحتى الأطعمة التقليدية المختلفة التي تطهى في الفرن من الالتصاق بالوعاء. وهو مرن بما يكفي للطي، ولكنه أيضًا متين ...

طباعة الكوردون بلو مطبخ Italian, دواجن, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 15 دقائق دقائق الحصص 2 الشيف نادين الالفى المقادير½ كيلو صدور دجاج مفروم¼ كيلو جبن جودة مقطع صوابع⅛ كيلو تركى مدخن أو روست بيف1 عدد بيض1 كوب بقسماط ناعم¼ كوب زيتزيت ...

طباعة فاهيتا الدجاج مطبخ Mexican, دجاج, دواجن, ساندويتش, صحى, طبق جانبى, طبق رئيسي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء مدة الإعداد 10 دقائق دقائق مدة الطبخ 20 دقائق دقائق الحصص 4 الشيف سارة الجندي المقادير1 كيلو صدور دجاج مقطع تقطيع الفاهيتا بالطول بحجم متوسط ...