Name: دجاج بالمكسرات
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 عدد وراك دجاج (بدون عظم); 155 جرام زبيب; 155 جرام لوز (مقلي ومجروش); 155 جرام عين جمل (مجروش); 200 جرام قرع عسل; 2 عدد طماطم (مقطعة مكعبات وبدون قشر); 1 عدد بصل (كبير الحجم ومقطع); 2 ملعقة كبيرة كسبرة (وبقدونس); 1 عود قرفة; 2 ملعقة كبيرة سكر; 1 ملعقة صغيرة جنزبيل; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1/4 ملعقة صغيرة قرفة