سلطة تايلاندي بالدجاج

سلطة تايلاندي بالدجاج

مطبخ دواجن, سلاطات, طبق رئيسي, مطبخ عالمي
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
Servings 2

المقادير

  • 2 عدد صدور دجاج مسلوق ومقطعة قطع صغير
  • 1 رابطة كرنب مفروم ناعم
  • 1 حبة جزر مبشور
  • 1 كوب كسبرة مفرومة
  • 1 كوب بصل اخضر مفروم
  • 1/4 كوب سوداني مقشر

صلصلة

  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة شطة
  • 2 ملعقة صويا صوص
  • 1 ملعقة خل
  • 1 ملعقة سكر
  • 1 ملعقة ليمون معصور
  • 1 ملعقة زيت سمسم
  • 1/4 كوب زبدة فول سوداني
  • 1/4 كوب ماء

الخطوات

  • في بولة تقطع صدور الدجاج المسلوقة وتخلط مع الكرنب والجزر والبصل والكسبرة
  • تحضيرالصوص : بخلط الثوم والشطة والصويا صوص والخل والسكر مع الليمون وزيت السمسم ويضاف زبدة الفول السوداني ويخلط بالخلاط
  • ويضاف الصوص السابق لطبق السلطة وتقدم وبالهنا والشفا