سلطة تايلاندي بالدجاج
Servings 2
المقادير
- 2 عدد صدور دجاج مسلوق ومقطعة قطع صغير
- 1 رابطة كرنب مفروم ناعم
- 1 حبة جزر مبشور
- 1 كوب كسبرة مفرومة
- 1 كوب بصل اخضر مفروم
- 1/4 كوب سوداني مقشر
صلصلة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة شطة
- 2 ملعقة صويا صوص
- 1 ملعقة خل
- 1 ملعقة سكر
- 1 ملعقة ليمون معصور
- 1 ملعقة زيت سمسم
- 1/4 كوب زبدة فول سوداني
- 1/4 كوب ماء
الخطوات
- في بولة تقطع صدور الدجاج المسلوقة وتخلط مع الكرنب والجزر والبصل والكسبرة
- تحضيرالصوص : بخلط الثوم والشطة والصويا صوص والخل والسكر مع الليمون وزيت السمسم ويضاف زبدة الفول السوداني ويخلط بالخلاط
- ويضاف الصوص السابق لطبق السلطة وتقدم وبالهنا والشفا