Name: فريتاتا أومليت
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 شريحة لحم مدخن (مقطع مكعبات); 2 شريحة تركي مدخن (مقطع مكعبات); 5 عدد بيض; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 عدد خس (كابوتشا مقطع); جبنة شيدر (مبشورة); 1/4 كوب زيت

طباعة Pin

فريتاتا أومليت

مطبخ خضروات, مطبخ عالمي, وجبة الافطار, وجبة العشاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

الحصص

المقادير

2 شريحة لحم مدخن مقطع مكعبات
2 شريحة تركي مدخن مقطع مكعبات
5 عدد بيض
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 عدد خس كابوتشا مقطع
جبنة شيدر مبشورة
1/4 كوب زيت

الخطوات

نكسر البيض ونتبله بالملح والفلفل الاسود ونخفق ثم نضيف اللحم المدخن والتركي والخس الكابوتشا والجبنة الشيدر المبشورة ونقلب الخليط.
في طاسة على النار نضع الزيت ثم نضيف خليط البيض ونترك البيض حتى ينضج على النار ونغطي الإناء ويقطع وبألف هنا.